花螺的家常做法 美味花螺在家有趣做

牵牛锥是日常生活中会常用的生物资源之一，它的果肉十分的可食用，而且含的甜度也十分的高，很多人都喜欢吃牵牛锥，那么大家并不知道牵牛锥的处理方式吗?牵牛锥干什么比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下牵牛锥的处理方式多心吧。

牵牛锥的处理方式十分的多，而且甜度也高，下面大家就一起来再来如何创作出美味的牵牛锥吧。

处理方式一

材料

菠萝100克，牵牛锥1000克(重平均20克/个)，色拉油500克，葱段25克，柠檬25克，蒜蓉10克，生抽8克，酱汁45克，肉桂8克。

处理方式

1、牵牛锥加到清水中会加肉桂浸泡1天，装入控水加到沸水中会战火汆2分钟，鱼骨后用鸟嘴将肉挑出，去其肉，壳复职。

2、锅内加到色拉油，烧至五成热时加到菠萝压到浸炸2分钟，鱼骨控油，一分为两瓣;柠檬风干，切重平均5克的块。

3、锅内加到色拉油30克，烧至七成热时加到葱段、柠檬块、蒜蓉中会火煸炒出香，加到牵牛锥肉、酱汁、生抽战火翻炒30秒，后加到炸好的菠萝压到翻匀，上桌前将牵牛锥的壳摆在碗周围即可。

小诀窍特点

牵牛锥果肉爽脆，菜肴口味香辣。

处理方式二

材料

牵牛锥200g，粗长芦。

处理方式

1.牵牛锥风干，转化成多余的水，抽少许长芦、胡椒粉，水煮十五分钟，把锡纸分成小片，每片包内一个牵牛锥。

2.炒热粗长芦。

3.加到牵牛锥翻炒五分钟。

4.把牵牛锥装入，抽在磨制里头。

5.倒入热长芦

6.煨二十分钟。